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菜品名称: 香酥土豆饼
所属酒店: 北方饺子王统一路店
菜  系: 鲁菜
特  色:
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  香酥土豆饼在2003年10月19日举办的中国第四届美食节(重庆)上,我公司的“香酥土豆饼”被评为《中国名菜》。此菜选用优质黑龙江黄麻子土豆、优质面粉、鲜奶、土鸡蛋,使蛋白质、钙、维生素A搭配合理,营养丰富。此菜形态饱满、色泽金黄、外酥里嫩、口感极佳,是广大儿童、女士及青年喜爱的食品。